Egy jól átmelegítő tál téli tészta, friss extra szűz olívaolajban főzött szezonális zöldekkel, pecorinoval és magvakkal tálalva.

Ez a torta kiegyensúlyozott és könnyű. A citrom, a bazsalikom és az olívaolaj friss és földes párosítás, amely kiegészíti az édességet. Ez egy vegán recept - a szénsavas víz a tojás helyettesítésér...

A friss, citromos ricottaágy karamellizált tököt ölel körbe, tetején olívaolajban konfitált fokhagymával. Kell ennél több?